Sauce aigre-douce à la moutarde

Ingrédients de la sauce aigre-douce

1/2 verre de sauce soja
3 cuillères à soupe de miel
3 cuillères à soupe de vinaigre
1 cuillère à café de moutarde
1 citron

Elaboration de la sauce aigre-douce

Chauffer la sauce soja, le miel, le vinaigre, une cuillère à soupe de moutarde et le jus d’un citron.

Bien mélanger et laisser réduire la sauce.

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